炊飯器ケーキの落とし穴( ;∀;)

ゴールデンウイークの最終日、特にやることもなかったのでチョコとナッツのスコーンを作りました!


炊飯器で作れる!というレシピで作ったのですが、炊飯が途中で止まってしまい生焼け。。

色々調べたところ、圧力鍋機能がある炊飯器ではケーキ作りはうまくいかないことが多いそうです。


ケーキモードがある炊飯器ならOKなのですが、ウチの炊飯器にはありません。。


というわけで、結局オーブンを予熱からの170度で30分くらいで美味しく焼きあがりました!

ヨーグルトを使うレシピは初めてだったのでちょっと心配でしたが、美味しい~♪

生地とナッツのザクザク感がたまらないです!

今度は最初からオーブンで焼きます!!

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